Empezamos este blog con unos consejos para ahorrar cuando utilices la vitrocerámica, a la hora de cocinar.
Utiliza siempre que puedas un recipiente pequeño.
Si tu vitro es de inducción usa sartenes que se peguen bien a la base. Aprovecha las ofertas para comprar sartenes baratas.
Tapa bien el recipiente que utilices.
Intenta que la sartén esté centrada para no perder calor.
Si utilizas vitro normal puedes utilizar el fuego que tenga una dimensión menor que el recipiente que estés utilizando y aprovecha el calor residual unos minutos antes de que termine la cocción, así el ahorro será mayor.
Cocina durante las horas más baratas si tienes una tarifa con horas valle.
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